­čôŞFoto─črafl─▒ ÔťůTam K─▒vam─▒nda: Mayal─▒ Ak─▒tma Tarifi

SenaySenay
Ak─▒tma, c─▒zlama, c─▒zlak, s─▒kma gibi y├Âreden y├Âreye ismi de─či┼čse de ├žocuklu─čumuzun vazge├žilmez lezzetidir ak─▒tma. Pazar kahvalt─▒lar─▒ veya ara ├Â─č├╝nlerinizde ├žay yan─▒nda harika bir tamamlay─▒c─▒ lezzet. Nefis ve kolay bir ak─▒tma tarifi arayanlara t├╝m p├╝f noktalar─▒ ve ad─▒m ad─▒m foto─čraflarla bir tarif haz─▒rlad─▒m. Malzeme ├Âl├ž├╝lerine ve p├╝f noktalar─▒na dikkat edin yeter… ­čśŐ­čĹî
Tarif Defterine Ekle

TAR─░FLE ─░LG─░L─░ ├ľZEL NOTLARIM

Haz─▒rlama S├╝resi 30 dk
Pi┼čirme S├╝resi 30 dk
Toplam S├╝re 1 sa

Malzemeler
  

  • 1 litre s├╝t
  • 1/2 su barda─č─▒ ─▒l─▒k su
  • 1 paket maya
  • 1 tatl─▒ ka┼č─▒─č─▒ tuz
  • 3-3.5 su barda─č─▒ un

┼×efin P├╝f Noktalar─▒

  • Ak─▒tma i├žin s├╝t├╝n├╝z├╝n mutlaka oda s─▒cakl─▒─č─▒nda olmas─▒ gerekmektedir. Yoksa g├╝zel mayalanmaz ve g├Âz g├Âz olmaz

Nas─▒l yap─▒l─▒r
 

  • Yar─▒m bardak suya maya d├Âk├╝l├╝r ve eriyene kadar kar─▒┼čt─▒r─▒larak kabarmas─▒ i├žin kenara al─▒n─▒r.
  • Derin bir kar─▒┼čt─▒rma kab─▒na s├╝t├╝m├╝z d├Âk├╝l├╝r kabaran maya ├╝zerine eklenir ve bir iki tur kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • ├ťzerine tuz eklenir ve unuda kontroll├╝ bir ┼čekilde eklenerek iyice kar─▒┼čt─▒r─▒l─▒r.
  • Krep hamuru k─▒vam─▒nda bir kar─▒┼č─▒m elde edilerek mayalanmaya b─▒rak─▒l─▒r.
  • Yap─▒┼čmaz bir tava oca─ča al─▒n─▒p ├╝zerine ├žok az ya─č gezdirilir ve mayalanan kar─▒┼č─▒mdan 1.5 kep├že tavaya d├Âk├╝lerwk kep├ženin arkas─▒yla yay─▒l─▒r.
  • ├ťst├╝ g├Âz g├Âz olup pi┼čince di─čer taraf─▒ ├ževirilir ve pi┼čirilir.
  • T├╝m kar─▒┼č─▒ma ayn─▒ i┼člem yap─▒ld─▒ktan sonra servis yapabilirsiniz. Deneyeceklere ┼čimdiden afiyet olsun.
Foto─črafl─▒ Mayal─▒ Ak─▒tma Tarifi

YANINA NE G─░DER

Yan─▒na bir ├žay peynir ve zeytinle beraber harika bir men├╝ oluyor.

YORUM YAZ

Tarif Puan─▒




L├╝tfen yorumunuzu yaz─▒n!
Buraya ad─▒n─▒z─▒ yaz─▒n

Benzer Tarifler