Tek lokmalık bu tuzlu kurabiyelere herkes bayılacak 😍
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 100 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzeri için)
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı sirke (Dahada kıyır kıyır olmasını sağlıyor)
Şefin Püf Noktaları
- 1 ay boyunca uygun bir kapta sakladığınız sürece bayatlamıyor. 😍
Nasıl yapılır
- Tereyağı, sıvı yağ, yumurta akı, şeker, tuz, çörek otu, sirke ve kabartma tozunu karıştırma kabına alalım.
- Karışım krema kıvamına gelene kadar elinizle karıştırın.
- Unu yavaş yavaş ekleyerek elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin.
- Fındık büyüklüğünde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay ve kek
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 254kcal
