Yemeklerin yanına çok yakışıyor.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet mor lahana
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 limon
Şefin Püf Noktaları
- Mor lahanayı tuz ve limonla ezip içine bir bardak sirke bir bardak su koyup kavanozda bir hafta bekleterek turşu da yapabilirsiniz çok lezzetli oluyor.
Nasıl yapılır
- Mor lahanayı ince ince doğrayalım
- Üzerine limon ve tuzu ekleyip elimizle yoğuralım. (ezilsin)
- Yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip karıştıralım.
- Mor lahanayı yoğurdun içine koyup karıştıralım. Servise hazır
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 45kcal
