Sipariş Fiyatı
🛒 200tl
Nefis mi nefis bir muhallebili ıslak kurabiye tarifi arayanlar buraya…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Muhallebisi için:
- 3 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağından biraz fazla un
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı toz krem şanti
Nasıl yapılır
- Muhallebili Islak Kurabiye Tarifi’nin Yapılışı
- İlk olarak şerbetini ölçülere göre tencereye alıp kaynatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Daha sonra muhallebisi için olan malzemeleri başka bir tencereye alıyoruz karıştırarak kıvam almasını sağlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra toz şantiyi ve vanilyayı ekliyoruz ve mikser ile pürüzsüz olana kadar çırpıyoruz.
- Tereyağı veya margarini oda sıcaklığında yumuşatıyoruz üzerine şekeri koyup biraz yoğuruyoruz kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz (un eksik gelirse kıvam alana kadar ekleyebiliriz)
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz .
- 200 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Şerbet soğuk kurabiye sıcak olacak şekilde şerbetin içerisine kurabiyeleri bırakıp çok az bekletip dikdörtgen borcama alıyoruz kurabiyeler bitene kadar bu işleme devam ediyoruz.
- Kurabiyeler şerbetini tamamen çekince kaşıkla muhallebisini tek tek üzerlerine döküyoruz istediğiniz gibi Hindistan cevizi ceviz veya fındık kırığıyla süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🤗😍
O kadar güzel oluyor ki mutlaka deneyin