Nefis Kabaran Hamur Poğaça (yoğurtlu)

celik-taki-celik-kolye-celik-kupe-celik-bileklik-celik-yuzuk-celik-bilezik
Güldeniz TaşGüldeniz Taş
Mayalamaya bıraktığım hamur kabardıkça kabardı;) çok keyif aldım bu durumdan. Yoğurtlu oldukça nefis poğaçamızı mutlaka deneyin😋
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 20 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 1 sa 10 dk

Malzemeler
  

Nasıl yapılır
 

  • Öncelikle maya,şeker ve suyumuzu bir kap içerisinde iyice karıştırıp bırakıyoruz. Nasıl kabardığını göreceksiniz.
  • Başka bir kap içerisinde sıvıyağ, yoğurt ve yumurtamızı iyice karıştırıyoruz.
  • Tereyağı ve diğer kapta bulunan kabaran mayayıda ekleyelim.
  • Son olarak ele yapışmayan bir kıvam alana kadar unumuzu ekleyelim.
  • Hamurumuzun üstünü örtüp mayalanmasını, kabarmasını bekleyelim.
  • Ortalama 30 dakika sonra bayağı kabardığını göreceksiniz.
  • İstediğimiz büyüklükte hamurlarımızı ister sade ister içine istediğiniz harcı koyarak yağladığımız tepsiye diziyoruz. Poğaçalarımızın üzerine hafifçe yoğurt sürdüm ben. Sizler ister yoğurt ister yumurta sürebilirsiniz. Susamlarımızıda serpip 180 derece fırına üstleri kızarana kadar verelim. Afiyetler olsun efendim:))

YANINA NE GİDER

Çay… Vazgeçilmezimiz siyah çay ile keyifle yiyebilirsiniz

1 YORUM

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler