Eğer ki bir kurabiye gurmesi iseniz çay saatlerinde yenilenebilecek hafif ve lezzetli bir kurabiye yemek isterseniz tam tarifindesiniz demektir.Yemekten kesinlikle rahatsız olmayacağınız bir kurabiye tarifi bırakıyorum deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🍪
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Nasıl yapılır
- İlk olarak bir karıştırma kabına un,tuz ve şeker hariç geri kalan tüm malzemeleri ekleyip güzelce karıştıralım.
- Unu, tuzu ve şekeri de ekleyip yoğuralım.
- Hamura yuvarlak bir şekil verip altına ve üstüne yağlı kağıt serelim.
- Bir merdane ile hamuru açalım.
- Yüksekliği 2-3 cm olacak şekilde açıldıktan sonra istediğiniz şekilde dilimliyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip üzerine fırça yardımı ile yumurta sarısını sürüp çörekotunu serpiştiriyoruz.
- 180 derecede üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Piştikten sonra soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra yemeye hazır hale getiriyoruz. Afiyet Olsun