Çayın, kahvenin yanına nefis, ağızda dağılan un kurabiyesi 👌👌 Çok az malzeme ile yapılan lezzetli kıyır kıyır pastanelerde aldığımız un kurabiyelerinin tadını aratmayacak harika kurabiyelerimizin tarifine geçelim hemen 😊😊
Pastanelerden alınan un kurabiyelerinin tadını aratmayan harika bir un kurabiyesi tarifi. Bu arada, un kurabiyesi kaç kalori diye merak ederseniz, 1 tanesi 72 kalori, bir porsiyonu (3 kurabiye) 216 kalori ve 100 gramı 480 kalori.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket tereyağı (250 gr)
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un (farklı marka unların kıvamı farklı oluyor)
Üzeri için
Şefin Püf Noktaları
- Tereyağı yumuşak olmalıdır
Nasıl yapılır
- Tereyağı, sıvı yağ ve pudra şekerini yoğuruyoruz.
- Yoğurduktan sonra nişasta ve unu ilave ediyoruz. İyice yoğuracağız çünkü hamur parçalanacaktır.
- Yaklaşık 4 su bardağı un yetti sizin un markanıza göre az ya da çok gelebilir kontrollü ekleyelim.
- Şekil verirken bir parça koparıp rulo şekline getirin. üst kısmına çatalla şekil verip yan yan kesin.
- Tepsiyi yağlayalım ve tepsiye dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirelim. Yumuşak ve nemli gibi olacaktır o zamanla kıvamına gelir. 15 dakikayı geçmesin pişmesi.
- Fırından çıkarınca soğusun ve pudra şekeri serpelim. Kurabiyemiz hazırdır. Afiyet olsun 😊
YANINA NE GİDER
Çayın yanına
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 3kurabiyeKalori: 216kcal
