Hem basit hem de az malzeme ile çok lezzetli bir yemek tarifi veriyorum. Mantı sevenlere nefis ve kolay bir patates mantısı nasıl yapılır aşağıda tüm püf noktalarıyla anlatıyorum….
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 adet büyük patates
- 1 su bardağı Yoğurt
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- karabiber, kırmızı pul biber, tuz
Nasıl yapılır
- 4 tane patatesi kabuğunu soyup doğrayıp yumuşayana kadar haşlıyoruz.
- Haşlanan patatesli patates ezeceği ili püre haline getiriyoruz
- içerisini 1.5 çay kaşığı tuzu isteğe bağlı karabiber ve kırmızı pul biberi ekliyoruz ve yoğuruyoruz
- Yoğurduğumuz patatesleri elimizle yuvarlayıp tabaklara alıyoruz.
Sosun yapımı
- 2 yemek kaşığı terayağını eritip salçayı ekliyoruz karıştırıp yoğurt ile mantıların üstüne ekliyoruz ve hazır.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 100kcal
Elinize sağlık harika görünüyor 😊👌