Pazar kahvaltılarına, misafirlerinize hatta sahurda bile yapabileceğiniz nefis bir tarif var sırada. İç malzemelerini damak tadınıza uygun yapabilirsiniz. Çok pratik ve çok lezzetli oluyor.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet somun ekmek
- 1 adet sucuk
- 2 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 kase kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kekik
- çay kaşığı pul biber
- çay kaşığı tuz
Şefin Püf Noktaları
- Somun ekmek şart değil istediğiniz ekmek çeşidi ile yapabilirsiniz.
- Yağlı kağıt kullanın makine kirlenmesin.
- Üzerine koyduğunuz malzemeleri değiştirebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Ekmek uçlarını kesin.
- Ekmeği ortadan ayırıp tost makinesine alıp ayarını 1'e getirin.
- Ekmeğin tabanına salçayı sürün.
- Baharatları serpin.
- Rendelenmiş kaşarpeynirini yayın her yerine gelecek şekilde.
- Malzemelerini dilimleyip onları yerleştirin.
- Tost makinesinin ayarını 3 e getirin.
- Ekmeği bir kenara alın.
- Isınınca makineye tereyağı sürün.
- Ekmeği eriyen tereyağının üzerine koyup üstüne yağlı kağıt serin ve pişirin.
- Kaşar peyniri eriyince ekmek çıtır olunca istediğimiz kıvamda olmuş oluyor.
- Tost makinesinden alıp dilimleyip sıcak sıcak servis edin. Afiyet Olsun.
YANINA NE GİDER
Çay yanına iyi olur.