Portakal Soslu Kek Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori)

Mis gibi kokusuyla yemelere doyamayacağınız portakallı kek tarifiyle karşınızdayım. Soğuk kış günlerinde taze portakallarla yaptığım bu portakallı kek yapımına bayılacaksınız. Nefis portakal kokusunu her tadımda hissedeceksiniz. Bu tarifte portakal kabuğu yerine portakal suyu kullanacağız. Hadi nasıl yapıldığını görmek için birlikte yapalım…
5 ortalama / 1 oy
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 30 dk
Toplam Süre 45 dk
Kategori Kek Tarifleri
Mutfak Türk Mutfağı
Porsiyon 8 kişilik
Kalori 269 kcal

Malzemeler
  

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya

Portakal sosu için malzemeler

  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için malzemeler

  • Pasta süsü

Yapılışı
 

  • Bir kaba yumurta ve şeker koyulur çırpılır.
  • Üzerine süt, sıvıyağ, kabartma, vanilya ve un ilave edilip karıştırılır.
    Portakal Soslu Kek Tarifi-nasıl yapılır-kaç kalori
  • Yağlanmış kalıbımıza kek hamurumuz dökülüp 180 derece fırında pişmeye bırakılır.
  • Portakal sosu için tencereye portakal suyu, şeker, nişasta alınır ve karıştırılır.
  • Orta ateşte karıştırılarak koyulaşana dek pişirilir.
  • Soğumuş kekin üzerine soğumuş portakal sosumuz dökülür. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben pasta süsleriyle süsledim. Bu nefis portakallı kekimi evinde yapacaklara şimdiden afiyet olsun 🙂

Şefin Püf Noktaları

  • Kekin üzerine sosu dökerken sos da kek de soğuk olmalı.
portakallı Kek Tarifi-nasıl yapılır-kaç kalori
Portakallı Kek Tarifi-nasıl yapılır-kaç kalori
Yanına Ne Gider

Çay, kahve

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 269kcal
Etiket Kek tarifi, meyveli kek tarifi

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın