Mis gibi portakal kokusu mutfağı sarsın, damaklarınız şenlensin isterseniz bu bu kurabiye tarifi tam size göre. 🙂 Çok lezzetli tam çay yanına yakışacak bir portakallı kurabiye tarifi. Üstelik hemen bayatlamıyor uzun süre kavanozda saklayabilirsiniz. Herkes evinde kolayca yapsın diye her aşamasını fotoğraflarla ve video ile anlattım. Videolu tarifini isteyenler aşağıda izleyebilir.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 200 gr kase margarin
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/2 kavanoz portakal kabuğu marmeladı
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket şekerli vanilin
- 5 fincan un
Şefin Püf Noktaları
- Yumurtalar oda ısısında olmalıdır.
- Portakal kabuğu marmeladınız yoksa yarım portakal suyunu ve 1 adet portakal kabuğu rendesini kullanın.
- Ayrıca toz şeker miktarını 1 su bardağı yapın.
Nasıl yapılır
- Bir karıştırma kabına margarini ve toz şekeri alın elinizle karıştırın.
- Üzerine yumurta kırın ve tekrar karıştırın.
- Portakal kabuğu marmeladını ekleyip karıştırın.
- Kabartma tozu, vanilin ekleyin karıştırın.
- En son unu ekleyip iyice yoğurun.
- Hamurdan parçalar koparıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
- 190 derece fırında üzerleri pembeleşene dek kontrol ederek pişirin. Afiyet olsun.
Video
YANINA NE GİDER
Çay, Kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 375kcal
