Pratik Aşure Tarifi

Pratik Aşure Tarifi

AşcimutfakaskinaAşcimutfakaskina
Aşure herkesin bir araya gelip birbirleriyle bir şeyler. Paylaşmasına sebeptir. Aşure yaparken suyunu iyi ayarlamak gerekiyor.
0 ortalama ile 0 oy
Hazırlama Süresi 1 sa
Pişirme Süresi 2 sa
Toplam Süre 3 sa
Kategori Tatlı Tarifleri
Porsiyon 20
Kalori 307 kcal

Malzemeler
  

  • 100 gram Fındık
  • 100 gram Yer fıstığı
  • 100 gram Kuru fasulye
  • 100 gram Hurma
  • 100 gram Toz şeker
  • 100 gram Kayısı
  • Bir tutam kaya tuzu
  • 3 litre Su
  • 100 gram erik
  • 100 gram Ceviz
  • 1 kilo kırılmış buğday göce
  • 100 gram kuru dut

Yapılışı
 

  • İlk başta göce 5 kat suda yıkanır akşamdan suda bekletilir.
  • Sabah tekrardan yıkanır. 2 litre suda kaynamaya bırakılır.
  • Hafif yumuşayınca diğer malzemeler teker teker içine atılır. Suyu koyuldukça kalan su ilave edilir. En son şekeri ilave edilir…. Aşuremiz hazır yapanlara şimdiden afiyet olsun.

Püf Noktaları

Aşure Yapmanın Püf Noktaları

  • Yanınızda ilave etmek için sıcak su bulundurunuz.
  • Şekeri kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
  • Portakal kabuğu veya elma da ekleyebilirsiniz.
  • Buğdayı sarı suyunu akıtmak için iki kez süzmeniz gereklidir.
  • Tuzu isteğe göre kullanınız.
  • Aşurenizin kıvamı bekledikçe koyulaşacaktır.l

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 307kcal
Etiket Tatlı tarifleri

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın