Sipariş Fiyatı
🛒 Bir tepsi,80 tl
Merhabalar, pastalar her evin vazgeçilmezdir. Yaş pastalar,kremalı pastalar özel günlerin, beş çaylarının, davetlerin, kutlamaların gözdesi olan pastalardır. Şimdi sizlere pratik bir pasta tarifim var. Köstebek pasta porsiyonluk olduğu için yapımı çok vakit almaktadır. Köstebek pastayı bu yöntemle yaptığınız zaman hem uzun süre vakit kaybetmeyeceksiniz hem de sunumu saklaması daha kolay olacaktır. Hadi tarife, afiyet olsun. 🌼Diğer tariflerimi incelemeyi unutmayın.💐💐💐💐
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 tane yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Çay kaşığı ucu ile tuz (1 çimdik)
- Aldığı kadar un
Kreması için :
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
Şefin Püf Noktaları
- Kek için kullanacağınız malzemeler oda ısısında olmalı.
- Ekleyeceğiniz biraz tuz kekinizin daha lezzetli ve daha kabarık olmasını sağlayacaktır.
- Arzuya göre krem şantiyi sürmeden önce kekinizi süt ile ıslatabilirsiniz.
- Tüketmeden önce mutlaka buzdolabında dinlendirmelisiniz.
- Şeker ve kakao miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- İlk olarak krem şantimizi hazırlayıp soğuması için dolapta bekletelim.
- Şeker ile yumurtayı köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sonra sütü ve sıvı yağı ekleyelim.
- Son olarak kakao,vanilya,kabartma tozu ve azar azar unu ilave edelim.
- Kıvam alana kadar karıştıralım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ince tabaka şeklinde yayalım.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
- Soğuyunca kenar kısımları keselim ve elimize ovalayarak ufalayalım.
- İki eşit parça olacak şekilde ortadan ikiye keselim.
- Uygun bir kap içinde ilk parçanın üzerine krem şantimimizi sürelim.
- Krem şantili parçanın üzerine diğer kekimizi koyalım.
- Kalan krem şantimizi sürelim.
- En son ufaladığımız parçaları krem şantili en üst kata sepeleyelim.
- Buzdolabında dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Doğum günlerinde, kutlamalarda,beş çaylarında,özel davetlerde ikram edebilirsiniz.
Akşam yemeklerden sonra çay kahve ile tüketebilirsiniz.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Yumurta,bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kas ve kemik gelişiminde büyük etkisi vardır.
Yüksek miktarda protein içerdiğinden kaslara çok faydalıdır.
İçerdiği amino asit ve vitaminler ile vücudu besler.
Göz sağlığı için çok yararlıdır ve göz bozukluklarına fayda eder.
İyi kolesterolü yükseltir.
Kalp sağlığını korur.
