Herkes tarafindan sevilen ,ozellikle cocuklarin bayilarak yiyecegi, mis gibi, pratik lezzet pankek tarifimi mutlaka denemelisiniz…☺
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Tavayı Yağlamak İçin
Şefin Püf Noktaları
- Pankek çok hızlı pişebilen bir kek olduğu için ocağınızın ayarını iyi yapmanızda fayda var.
- Mesela karışımı dökerken en kısığa alıp pişirme esnasında biraz daha ocağın altını açarsanız ısı kontrolünü daha iyi sağlarsınız..
Nasıl yapılır
- Öncelikle kabımıza yumurta ve şekeri alıp kopuk kopuk olana kadar güzelce çırpalım.
- Daha sonra süt, kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip çırpmaya devam edelim.
- Unumuzu da yavaş yavaş ekleyerek karışımımıza dahil edelim.
- Tavamızı ocağa alıp fırça yardımıyla az miktarda yağlayalım. (Fazla yağlarsanız peçete yardımıyla fazla yağı alabilirsiniz.)
- Tavamızın altını açıp ısınmasını sağlayalım.
- Isınan tavaya çorba kasığı ile karışımdan tek tek dökelim.
- Pankeklerin ustu göz göz olunca çevirip diğer tarafını da pişirelim.
- Karışım bitinceye kadar ayni işlemi tekrar edelim. Ve pankeklerimiz hazır… Deneyeceklere afiyet olsun… Sevgiler…🎉👌👩🍳
YANINA NE GİDER
Meyve, reçel, marmelat, bal, pekmez, sürülebilir çikolata ve cay ile servis edebilir ve ortaya muhteşem sunumlar çıkarabilirsiniz
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 227kcal
