Bundan sonra dışarıda supangle yedirtmeyecek bir tarif (:
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Tencereyi ocağa koymadan karıştırırsanız pişirirken topaklanma yapmaz ve yumurta kokusu olmaz
- Sunum yaptığınız kaselerin ağzını kapalı tuttuğunuz takdirde dolapta 3-4 gün muhafaza edebilirsiniz
- Pişirirken sürekli karıştırmak önemli içinde nişasta olduğu için hızlı bir şekilde dibine tutabilir
Nasıl yapılır
- İlk önce tencereye kakao, nişasta ve toz şekeri koyup malzeme listesinde ki sütten 1 bardak alıp malzemeleri tamamen eriyene kadar karıştırın.
- Karışıma yumurta sarılarını da koyup homojen hale gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- En son kalan sütü ve kremayı koyup ocağa alın.
- Sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
- Kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Tereyağ, vanilya ve çikolatayı ekleyip supangle soğuyana kadar karıştırmaya devam edin.
- Sonrasında servis kaselerine alın
- Dolapta bir kaç saat beklettikten sonra servise hazır Afiyet olsun (:
YANINA NE GİDER
Sade türk kahvesi (:
