Dah hafif bir tatlı
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı dolusu un
- 2 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Süs için çilek muz vb kullanabilirsiniz
Şefin Püf Noktaları
Sürekli karıştırmak
Nasıl yapılır
- 1.tencereye sütü alalım üzerine şeker un nişasta ve kakaoyu ilave edelim
- 2.tel çırpıcı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın
- 3. ardından ocağımızı orta ateşe alalım ve koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirelim ve sürekli karıştırın
- 4. Kıvamı koyulaşıp göz göz olmaya başladığında bir kaç dakika daha pişirip ocaktan alalım
- 5.ardından vanilya ve tereyağı nı ilave edelim
- 6. mikserle teryeğı ve vanilya karışana kadar çırpalım
- 7. Hazır olan pudingimizi kepçeyle kaselerimize alalım
- 8. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına yerleştirip 1,2 saat dinlendirip yiyelim
YANINA NE GİDER
Cola
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Kemik erimesine yol açmaz
