Sıcak bir ramazan günü ferahlatan bir içecek düşündüğümde aklıma gelen tarif olmuştu. Tarife ek olarak hibuskus katınca rengine renk kattığını ve mayhoş bir lezzet verdiğini gözlemledim. Favori bir içecek oldu benim için. Olmazsa olmazı limon tuzu, aroma için çubuk tarçın ve karanfil ilave edilir. Ayrıca tarçın şekeri de dengeliyor. Evde hazırlayacağımız bu lezzetli içecek sevdiklerimizin sağlığına da zarar vermeyecektir. Saygılar
Tarçınlı mis gibi reyhan şerbeti nasıl yapılır
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 demet reyhan
- 2 çay kaşığı limon tuzu
- 2 yemek kaşığı hibiskus
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 lt su
Şefin Püf Noktaları
- Rengini salması için limon tuzu şart
Nasıl yapılır
- Öncelikle şekeri ve suyu tencereye alalım.
- Kaynayınca yıkadığımız reyhanları ilave edelim.
- Ardından hibuskus ve limon tuzunu ekleyelim ve karıştıralım.
- Ocağı kapatalım ve bu şekilde 1 saat bekletelim.
- Suyunu süzelim ve soğuması için dolaba kaldıralım. Misler gibi şerbetiniz hazır (hibuskus koymadan da yapabilirsiniz ama o da ayrı bir lezzet veriyor ve rengine renk katıyor).
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 1bardakKalori: 60kcal
