Şeftali bitmeden bence bu tatlıyı bir deneyin hem hafif hem kolay hem de çok lezzetli oluyor.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet yarma şeftali
- 12 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı su
- 1 paket kremşanti (1 çay bardağı süt ile çırpılacak)
- Antepfıstığı
Şefin Püf Noktaları
- Şeftaliler iri ve yarma şeftali olmalı.
- İsterseniz şeftalinin kabuğunu soyup öylede pişirebilirsiniz.
- Şeftalilerin tadı yoksa şekeri bir kaşık fazla kullanabilirsiniz.
- Üzerine kaymak çok yakışır.
Nasıl yapılır
- Şeftalileri güzelce yıkayıp kabuğunu soyun.
- Ortadan kesip çekirdeğini çıkarı.
- Uygun bir borcam yada fırın tepsisine şeftalileri dizin.
- Üzerine 2 şer yemek kaşığı toz şeker serpin.
- Suyu hafif şeftalilerin üzerine gelecek şekilde tepsiye dökün.
- Önceden ısıtılmış 190 dereceli fırında şeftaliler yumuşayıp hafif rengi değişene kadar pişirin.
- Fırından çıkarın soğumasını bekleyin.
- Soğuyan seftalileri dilediğiniz gibi süsleyip servis edin.
YANINA NE GİDER
Dondurma ile çok güzel olur.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Şeftalinin Faydaları
Safra kesesi ve karaciğer hareketlerini düzenlemeye yardımcıdır.
İdrar söktürücü etkisi vardır.
Kansere karşı koruyucudur.
Sakinleştirici etkisi ile uykusuzluğu gidermeye yardımcıdır.
Kalp dostudur.
Kanı temizler.
Cilde tazelik ve nem kazandırır.
Vücudun hastalıklara karşı direncini artırır.
Hazmı kolaylaştırır.
Böbrek rahatsızlıklarına karşı faydalıdır.
