Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori)

0
sehriyeli Domates corbasi Tarifi-nasil yapilir-kac kalori-yapimi-nefis kolay puf noktasi

Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori)

SenaySenay
Her şeye ayrı bir tat katan domatesin çorbasını hala denemediyseniz çok şey kaybediyorsunuz. Bu domates tarifim hem kolay hem de çok nefis mutlaka denemelisiniz. Şehriyeli domates çorbası nasıl yapılır diye merak edenler hadi birlikte yapalım…
5 ortalama / 1 oy
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 30 dk
Kategori Ana yemeğin yanına, Çorba Tarifleri, Diyet Tarifleri
Porsiyon 4 kişilik
Kalori 32 kcal

Malzemeler
  

  • 4-5 adet domates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz
  • 1 küçük çay bardağı süt
  • 4-5 su bardağı su
  • 1/2 çay bardağı şehriye

Yapılışı
 

  • Öncelikle domateslerin kabuklarını soyarak küp küp doğrayalım.( Dilerseniz rendeleyerek de yapabilirsiniz)
    Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori)
  • Tencereye yağları alalım ve eritelim üzerine unu ekleyerek kokusu çıkana kadar kavuralım. Çok fazla kavurursanız yanar o yüzden unun kararmaması a dikkat edin.
  • Salçasını ekleyip bir tur karıştırdıktan sonra domatesler eklenerek bir iki dakika kavurulur.
    Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori) yapımı nefis kolay püf noktasi
  • Üzerine su ve tuz eklenir ve karıştıra karıştıra pişirilir.
  • Kaynamaya başlayınca rondodan geçilir ve içerisine tel şehriye eklenir.
  • Ara ara karıştırılır ve tel şehriyeler pişmeye yakın 4-5 dakikada pişiyor zaten. Süt eklenir ve bir taşım daha kaynatılarak altı kapatılır. işte nefis şehriyeli domates corbasi yenmeye hazır. Deneyen arkadaşlara şimdiden afiyet olsun 🙂
    Şehriyeli Domates Çorbası Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori) yapımı nefis kolay püf noktasi

Şefin Püf Noktaları

  • Rondoya kaynadıktan sonra vurmalısınız baştan rondoya vurursanız domatesin tadı tam çıkmaz.
  • Unu kavururken yanmamasına özen gösterin aksi takdirde tadında acılık bırakır.
Yanına Ne Gider

Kıtır ekmek, kaşar peyniri rendesi

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 32kcal
Etiket Çorba tarifleri, Diyet tarifleri
Facebook’ta paylaş

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın