Hepimizin kurtarıcısı milföyleri bir de böyle deneyin. Çat kapı gelen misafire ikram edebileceğiniz, sadece 2 malzemeli güzel mi güzel bir tatlı ile karşınızdayım. AFİYET OLSUN
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket milföy
- 1,5 bardak ceviz içi (fıstık da olabilir, isteğe bağlı)
- 1 yumurta sarısı
Üzeri için
- Çörek otu (veya susam)
Nasıl yapılır
- İlk olarak şerbet malzemelerimizi bir tencereye alıp kaynatalım.
- Kıvam aldıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Daha sonra milföy yapraklarından küçük kareler oluşturalım.
- Daha sonra hamura hafif bastırıp genişletelim.
- Ortasına ceviz içlerimizi koyup mantı yapar gibi dört ucunu birleştirelim ve büzdüğümüz kısım alta gelecek şekilde yağladığımız tepsimize dizelim.
- Hepsini yaptıktan sonra üzerlerine yumurta sarılarımızı sürüp çörekotu serpip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
- Fırından aldıktan sonra tatlı sıcak, şerbet soğuk olacak şekilde dökelim ve dinlendikten sonra servise hazır. Kokusu geldi burnuma afiyet olsun herkeseee….
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 677kcalKarbonhidrat: 48gProtein: 10gYağ: 50gDoymuş Yağ: 11gÇoklu Doymamış Yağ: 13gTekli Doymamış Yağ: 24gKolesterol: 20mgSodyum: 250mgPotasyum: 145mgLif: 3gŞeker: 1gA Vitamini: 31IUC Vitamini: 1mgKalsiyum: 38mgDemir: 3mg
