Sütlü Mantar ve Biber Kavurması

celik-taki-celik-kolye-celik-kupe-celik-bileklik-celik-yuzuk-celik-bilezik
Güldane'nin MutfağıGüldane’nin Mutfağı
Siz hiç mantar ve biberi süt ile denediniz mi? Denemenizi şiddetle tavsiye ederim! Ben mantar ve biber ile yaptım siz sadece mantar veya sadece biber ile yapabilirsiniz
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 10 dk
Toplam Süre 25 dk
Porsiyon 4 kişilik

Malzemeler
  

Şefin Püf Noktaları

  • Mantarlarımızı bıçakla soymak yerine yıkar iken elimizle ovalayarak çıkartabiliriz
  • Eğer Unu fazla gelir ve kıvamı katı olur ise üzerine bir miktar süt ekleyebilirsiniz

Nasıl yapılır
 

  • mantararımızı orta kıyım doğruyoruz Tavamıza koyarak üzerine yağ ekleyerek kavuruyoruz.
  • Biberlerimizi dograyıp mantarlarimizin üzerine ekliyoruz bir miktar tuz ekliyoruz.
  • iyice kavurduğumuz mantar ve biberlerimizin üzerine Un ekliyoruz.
  • Un ile beraber kavurduktan sonra 1 su bardağı sütümüzü üzerine ilave ediyoruz.
  • Tekrar karıştırdıktan sonra kaynadıktan sonra altını kapatiyoruz.
  • Ve aparatifimiz servise hazıdır. AFİYET OLSUN.
Sütlü Mantar ve Biber Kavurması

1 YORUM

Elif alma için bir yanıt yazın Cevabı iptal et

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Benzer Tarifler