Tahini her şeye çok seviyorum. Kurabiyeler kekler her tarife çok yakışıyor. Bende bu kıyır kıyır ağızda dağalan kurabiyenin tarifini sizden saklayamazdım. Umarım sizlerde çok beğenir ve seversiniz. Kolayca yapmanız için tarifin videosunu da çekip sayfaya ekledim. Dileyen izleyerek de yapabilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı pudra şekeri (eğer yoksa toz şeker de olur)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz ( ya da fındık)
- 3 su bardağı tam buğday unu (yaklaşık)
Nasıl yapılır
- Karıştırma kabına 1 su bardağı tahin, 1 su bardağı sıvı yağı 1 su bardağı pudra şekerini koyup karıştırın.
- Ceviz içini ekleyin karıştırmaya devam edin.
- Vanilya ve kabartma tozunu da ekleyin.
- Spatula yardımıyla karıştırırken unu da yavaş yavaş ilave edin.
- Ben tambuğday unu kullandığım için 2,5 su bardağı kullandım.
- Elde ettiğiniz hamuru dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Şimdiden afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Çay saatlerinizde tuzlu ikramların yanında afiyetle tüketebilirsiniz.
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Bu tarifte kullandığım tahinin yararlarına gelince Beyni güçlendirir.
Kalp sağlığını korur.
Şişliği azaltır.
Astıma iyi gelir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Bakır, fosfor, kalsiyum gibi çeşitli mineraller içerdiği için kemik yoğunluğunu artırır.
İltihabı olumlu etkiler.
Beyin sağlığına iyi gelir.
