0 0
Haşhaşlı Sebze Böreği Tarifi

Sosyal ağınızda paylaşın

Veya bu adresi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Porsiyonları Ayarla:
2 adet Yufka
2 adet Patates
2 adet Pırasa
1 adet Havuç
2 çorba kaşığı rendelenmiş Beyaz peynir
1 adet Yumurta sarısı
1/2 (Yarım) çay bardağı Sıvı yağ
1/2 (Yarım) demet Maydanoz
1 çay kaşığı kırmızı Pul biber
Tuz
üzeri için
Haşhaş
Susam

Besin değerleri

278
kalori

Bu tarifi defterime ekle

Bu tarifi defterinize eklemek için giriş yapın veya üye olun.

Haşhaşlı Sebze Böreği Tarifi

PÜF NOKTASI: Yufkayı rulo şeklinde sararken açılmaması için kenarlarına bir fırça yardımıyla su sürebilirsiniz.

  • 50 dk
  • Porsiyon 4
  • Orta

Malzemeler

  • üzeri için

Yapılışı

Paylaş

Haşhaşlı hamur işi sevenler için nefis bir tarifim var; haşhaşlı sebze böreği yapımı. Ev yapımı bu kolay ve nefis börek tarifinin üzerine haşhaş sevmiyorsanız başka şekilde de süsleyebilirsiniz.

ÖNERİ VE PÜF NOKTALAR: Haşhaşlı sebze böreğini, üzerine yumurta sarısı sürmeden ve haşhaş ya da susam serpmeden de bol sıvı yağda arkalı önlü kızartabilirsiniz.

Adımlar

1
Tamamlandı

Ön hazırlık olarak patatesleri bol suda haşlayın ve kabuklarını soyun. Rendenin iri tarafı ile rendeleyin. Pırasaları yıkayıp, üst kabuklarını ayıklayın. Kafalarını bir bıçak yardımıyla kesin. Pırasaları enine ikiye veya dörde kesip, küçük parçalar halinde doğrayın.

2
Tamamlandı

Tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ koyun. Havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra yıkayın. Küp şeklinde doğradıktan sonra yumuşayana dek kavurun. Sonra küçük küçük kestiğiniz pırasaları ekleyin. Pırasalar yumuşadıktan sonra tavayı ateşten alın.

3
Tamamlandı

Rendelediğiniz patatesleri, tuzu, kırmızı pul biberi, ince kıyılmış maydanozu ve rende beyaz peyniri ilave edin.

4
Tamamlandı

Yufkaları zedelemeden dört eşit parçaya bölün. Her üçgen parçanın geniş kenarına patatesli ve pırasalı içten bir miktar koyun.

5
Tamamlandı

Üçgen parçanın yan kenarlarını içe doğru kıvırıp, rulo şeklinde sarın. Üzerlerine bir fırça ile yumurta sarısı sürün. Haşhaş veya susam serpin. Önceden ısıtılmış orta hararetli fırında pişirip servis edin.

Mine

ordan burdan gördüğüm, tattığım, öğrendiğim ve tadını merak ettiğim tüm tarifleri artık 1001yemektarifi.com sitesinde yayınlamaya başladım.

Sandviç Ekmeği Tarifi
önceki
Evde Sandviç Ekmeği Tarifi (Videolu-Fotoğraflı)
ispanakli rulo borek yapimi-kolay nefis borek tarifleri-nasil yapilir-yapilisi-1001yemektarifi
sonraki
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi (kolay-kaç kalori)
Sandviç Ekmeği Tarifi
önceki
Evde Sandviç Ekmeği Tarifi (Videolu-Fotoğraflı)
ispanakli rulo borek yapimi-kolay nefis borek tarifleri-nasil yapilir-yapilisi-1001yemektarifi
sonraki
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi (kolay-kaç kalori)

Yorum yazın