Çikolata severler için asla hayır diyemeyecekleri muhteşem bir lezzet bombası tarifi ile sizlerle birlikteyim. Çay ve kahve keyfinize eşlik edecek olan bu harika tatlı ile keyfinize daha çok keyif katacaksınız. Muzun vermiş olduğu tat ile bisküviyi buluşturduktan sonra bu iki lezzete bir de çikolata sosu ekleyerek tadını ikiye katlıyacağınızdan hiç şüpheniz olmasın. Az malzeme ile çok fazla uğraşmadan nefis tatlımızla harikalar yaratıp, kaç tane yediğinizin farkına bile varamayacaksınız. Ayrıca tatlı krizlerinize ve çikolata doyumsuzluğuna tek çare olan bu lezzet şöleni ile doğum günlerinizde veya özel günlerinizde de masanıza renk katabilirsiniz. Sizlere enerji ve mutluluk verecek olan bu tek lokmalık lezzetin yapım aşamaları ve ayrıntılı anlatımı sizler için geliyor. Şimdiden deneyecek olan herkesin ellerine sağlık olsun…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 2 paket pötibör bisküvi (sade)
- 3 adet muz
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
Üzeri İçin:
Şefin Püf Noktaları
- Çikolata sosunuzu pişirirken tencerenin tabanına sarmaması için kısık ateşte pişirmenizi tavsiye ediyorum.
- Muzun lezzetli tadını almak için ben vanilya kullanmadım ama arzu ederseniz kullanabilirsiniz.
- İç harcımızı hazırlarken içerisine çekilmiş ceviz veya fındık, damla çikolata kullanabilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Çikolata sosumuzun soğuması için ilk önce çikolata sosumuzu hazırlamakla başlıyoruz.
- Tenceremize kakao, toz şeker, un ve sütümüzü ilave ettikten sonra kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynayıp göz göz olana kadar pişiriyoruz.
- Çikolata sosumuz piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Diğer tarafta iç harcımızı hazırlamaya başlıyoruz.
- Öncelikle muzlarımızı çatalla veya ezici yardımıyla bir güzel ezerek püre haline getiriyoruz.
- Sonrasında bisküvilerimizi de çok ufak olmayacak şekilde kırıyoruz.
- Karıştırma kabımıza pudra şekeri, kakao, ezilmiş muzumuzu ekledikten sonra üzerine kırmış olduğumuz bisküvilerimizi de ilave ettikten sonra bisküvilerimizi çok fazla ezmeden iyice elimizle yoğuruyoruz.
- Toparlamış olduğumuz harcımızdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlıyoruz ve servis tabağımıza diziyoruz.
- Hazırlamış olduğumuz muzlu toplarımızın üzerine soğumuş olan çikolata sosumuzu döküyoruz.
- Üzerine hindistan cevizi serpiştiriyoruz. Çikolata soslu muzlu toplarımızı servise hazırlıyoruz. HERKESE AFİYETLER OLSUN…
YANINA NE GİDER
Bu muhteşem çikolatalı lezzet şölenini sade türk kahvesiyle veya iyi demlenmiş bir bardak çay ile servis yapabilirsiniz. Mevsim meyveleri ile servis tabağınızı süsleyerek de çok şık bir sunum hazırlamış olursunuz.