Bazen çayın yanında atıştırmalık bir şeyler arıyorsanız veya çat kapı misafiriniz geldiyse 10 dakikada hazırlayacağınız fincan kek tarifi ile geldim. Üstelik bu keki fırın kullanmadan fincanların içinde tencerede yapacağız.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Nutella (çikolatalı fındık kreması) (isteğe bağlı)
Şefin Püf Noktaları
- Keki akışkan seviyorsanız 8 dakikada pişirebilirsiniz.
- Keklerin yumurta kokmaması için şeker ve yumurtaya vanilya ekleyerek çırpmamız gerekir.
Nasıl yapılır
- Yumurta şeker ve vanilya iyice krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Daha sonra sıvı yağ, süt kakao eklenir ve çırpılır.
- Un ve kabartma tozu eklenir tekrar çırpılır.
- Fincanlara yarısı olacak şekilde harcımızı döküyoruz 1 tatlı kaşığı Nutella ekliyoruz.
- Kalan harcı ise üzerine döküyoruz.
- Bardakları tencereye yerleştiriyoruz ve yarısına gelecek şekilde su ekliyoruz.
- Kapağı açık bir şekilde 3 dk orta ateşte pişiriyoruz.
- Daha sonra kapağını kapatıyoruz ve 7 dk daha pişiriyoruz .
YANINA NE GİDER
Çay veya kahve ile tüketilebilir.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 302kcal
