­čôŞFoto─črafl─▒ Tam K─▒vam─▒nda: Tencerede ─░zmir K├Âfte Tarifi

─░zmir k├Âftesi,┬ák├Âfte tarifleri aras─▒nda ├žok farkl─▒ ve g├╝zel bir yeri vard─▒r. Zamanla insanlar taraf─▒ndan biraz farkl─▒ ├že┼čitleri yap─▒lm─▒┼č olsa da temelde f─▒r─▒nda patates, biber domates e┼čli─činde pi┼čirilen sulu bir k├Âfte ├že┼čididir. Ev yap─▒m─▒┬ábu nefis┬áizmir k├Âftesi nas─▒l yap─▒l─▒r┬ág├Ârmek istiyorsan─▒z hadi buyurun… Bu arada┬áizmir k├Âftesi ka├ž kalori┬ádiyenlere cevap verelim 100 gram porsiyonu 105 kaloridir.

KardelensKardelens
T├╝rkÔÇÉYunan mutfa─č─▒na ait olan ve s─▒k├ža yap─▒lan bir yemek t├╝r├╝d├╝r. Genellikle f─▒r─▒nda pi┼čirilir fakat ben bug├╝n tencerede yapmay─▒ tercih ettim. Umar─▒m verdi─čim tarifi denedi─činizde ─░zmir k├Âfte damak ├žatlatan bir yemek olarak akl─▒n─▒zda kalacak. ┼×imdiden afiyet olsun.
Tarif Defterine Ekle

TAR─░FLE ─░LG─░L─░ ├ľZEL NOTLARIM

Haz─▒rlama S├╝resi 15 dk
Pi┼čirme S├╝resi 25 dk
Toplam S├╝re 40 dk
Porsiyon 4 ki┼čilik

Malzemeler
  

Sosu i├žin:

Nas─▒l yap─▒l─▒r
 

  • K─▒ymam─▒z─▒ bir kaba al─▒yoruz.
  • ├ťzerine rendelemi┼č oldu─čumuz so─čan─▒, do─črad─▒─č─▒m─▒z maydanozu, yumurtam─▒z─▒, galeta ununu, tuzu ve baharatlar─▒ ekliyoruz, yo─čuruyoruz.
  • Haz─▒rlam─▒┼č oldu─čumuz k├Âftelerimizi ┼čekillendiriyoruz.
  • Tavam─▒za ald─▒─č─▒m─▒z ya─č─▒ oca─ča al─▒yoruz ve do─črad─▒─č─▒m─▒z patatesleri, k├Âfteleri ve biberleri s─▒rayla k─▒zart─▒p tenceremize al─▒yoruz.
  • Ard─▒ndan sosumuzu haz─▒rlamak i├žin sos tenceresini veya tavam─▒z─▒ oca─ča al─▒yoruz.
  • 5 yemek ka┼č─▒─č─▒ s─▒v─▒ya─č ve sal├žam─▒z─▒ az bir ┼čey kavuruyoruz, tuz ve suyumuzu ekliyoruz.
  • Birka├ž ta┼č─▒m kaynad─▒ktan sonra tenceremizdeki k─▒zartm─▒┼č oldu─čumuz malzemelerimizin ├╝zerine ekliyoruz ve oca─ča al─▒yoruz.
  • 5ÔÇÉ10 dakika pi┼čtikten sonra yeme─čimiz haz─▒r. Afiyet olsun.
P├╝f Noktalar─▒yla Tencerede ─░zmir K├Âfte Tarifi
P├╝f Noktalar─▒yla Tencerede ─░zmir K├Âfte Tarifi

Faydalar─▒, Neye ─░Y─░ GEL─░R

Çinko ve potasyum deposu.

YORUM YAZ

Tarif Puan─▒




L├╝tfen yorumunuzu yaz─▒n!
Buraya ad─▒n─▒z─▒ yaz─▒n

Benzer Tarifler