Markette satılan hazır suflelerle birebir aynı diyebilirim. Tarifi biran önce sizinle paylaşmak istiyorum.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 8 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Kare bitter çikolata
- Sıcak su
Nasıl yapılır
- Yumurtayı şekerle iyice çırpıyoruz
- Diğer malzemeleri ekleyip ister sufle kaplarına ister güveçlere eşit şekilde dağıtıyoruz
- Birer kare bitter çikolataları ortasına bastırıyoruz
- Tencerede kontrollü seviyede ayarladığımız ve kaynattığımız sıcak suyun içine kaseleri yerleştirip kapağını kapatıyoruz.
- 10 dk piştikten sonra kapatıp bi kenarda 5 dk dinlendiriyoruz.
- Üzerine pudra şekeriyle servis yapabiliriz. Afiyet olsun.