Hamur işi sevenler için ister dolu ister boş olarak da pişirebileceğiniz kolay bir börek tarifi hazırlayacağız bugün. Kolay ve nefis bir tepsi böreği nasıl yapılır merak ediyorsanız işte size harika bir borek yapimi…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet yufka
- 100 gr peynir
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt veya ("1 bardak süt")
Nasıl yapılır
- Yoğurt veya sütü bir kaba alalım ve içerisine yağı dökelim.
- Fırın tepsinizi yağlayalım.
- İlk kata bir yufkayı serelim.
- Süt, yumurta ve yağ karışımını çırpıp üzerine bir miktar gezdirelim.
- 2. yufkayı parça parça kullanarak yayalım.
- Aynı şekilde sos ve peynir koyalım.
- Üzerini son yufkayla kapatıp soslayalım.
- Daha önceden ısıttığımız fırında koyarak kızarana kadar pişirelim. Bu kolay börek tarifimi deneyenlere afiyet olsun.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 258kcal
