Yufkayla Peynirli Sigara Böreği Tarifi (nasıl yapılır-kaç kalori)

Dışı çıtır içi yumuşacık harika bir sigara böreği yapımı arayanlar bu tarifi kaçırmasın. Çat kapı misafire veya çay yanına ne yapsam diye merak edenlere bu tarif çok iyi gider. Yapımı kolay ve nefis bu peynirli böreği hadi birlikte yapalım…
5 ortalama / 1 oy
Hazırlama Süresi 10 dk
Pişirme Süresi 10 dk
Toplam Süre 20 dk
Kategori Börek Tarifleri, Hamur İşi Tarifleri, Kahvaltı
Porsiyon 4 kişilik
Kalori 310 kcal

Malzemeler
  

  • 2 adet yufka

İç harcı için

  • 1 kase lor peyniri
  • Tuz
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Kırmızı toz biber
  • Kızartmak için
  • Ayçiçek yağı

Yapılışı
 

  • Öncelikle peynirimizin malzemelerini ekleyerek karıştırıyoruz.
  • Yufkalarımızı tezgahın üzerine seriyoruz ve önce ortadan ikiye daha sonrada üçgen olacak şekilde kesiyoruz.
    fuykayla sigara boregi tarifi-sigara böreği yapımı nasıl yapılır
  • Üçgen yufkalarımızın geniş kısmını peynirli harcımızdan 1 kaşık koyuyoruz.
  • Kenarlarını kıvırarak içe doğru sarıyoruz.
  • Uçları açılmaması içim bir kase yanımıza su alıp ucunu suya batırıp kapatıyoruz.
    yufkayla sigara boregi tarifi-sigara böreği yapımı nasıl yapılır
  • Tüm yufkalara bu işlemi yaptıktan sonra kızgın yağda ön arka kızarana kadar kızartıyoruz. işte yufka ile peynirli sigara böreği yapımımız bitti. Deneyenlere afiyet şeker olsun 🙂
    yufkayla sigara boregi tarifi-sigara böreği yapımı nasıl yapılır

Şefin Püf Noktaları

  • Sigara böreklerini kızartırken patlamaması içim çok sıkı sarmayın.
Yanına Ne Gider
Çay, kısır

Besin Değeri

Porsiyon: 100gKalori: 310kcal
Etiket Börek tarifi, Çayın yanına, Kahvaltılıklar

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın