Taze fasulyenin yumurtayla bulusmasıyla damaklar şenlensin… ☺
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Kış mevsimi için fasulye kavurma yapmak isterseniz; yazın fasulye haşlayıp buzluga hazirlayabilirsiniz…
Nasıl yapılır
- Öncelikle fasulyeleri ayıklayıp haşlayalım.
- Fasulyeler haşlanırken soğanları küp küp doğrayalım.
- Fasulyeleri süzelim ve bir kenarda beklemeye birakalim.
- Tenceremize soğanları ve yağı ekleyip güzelce kavuralım.
- Soğanlar kavrulunca fasulyeleri ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edelim.
- En son, çırpılmış yumurtayı da ekleyip karıştıralım.
- Yumurta pişince sıcak servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun… Sevgiler… 🎉
YANINA NE GİDER
Çay
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 38kcal