Yılbaşının olmazsa olmazları arasına giren zencefilli kurabiye tarifim bisküvi tadında olacak. Bu nefis ve yapımı kolay zencefilli kurabiye tarifim dokusuyla damaklarınızı şenlendirecek… Tüm püf noktaları ve yapılış fotoğraflarıyla işte yılbaşı kurabiyesi…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Aletler
Malzemeler
Üzeri için :
Şefin Püf Noktaları
- Hamurun pürüzsüz ve rahat açılması için mutlaka dolapta bekletiniz.
Nasıl yapılır
- Tereyağı pudra şekeri pekmez ve yumurta bir kaba alınarak karıştırılır.
- Üzerine zencefil zerdeçal tarçın kabartma tozu ve vanilya eklenip tekrar malzemeler karıştırılır.
- Un kontrollü bir şekilde eklenerek hamur yoğrulur.
- Hazırlanan hamur 1 saat dolapta dinlendirilir.
- Dinlendirildikten sonra istenilen kalınlıkta açılır ve kalıplar ile kesilir.
- 170 derece fırında 12-15 dakika arası pişirilir.
- Fırından çıktıktan sonra üzerini ister pudra şekeriyle ister grazül ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun
YANINA NE GİDER
Kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 486kcal
