Merhabalar en kolay cheesecake tarifi ile karşınızdayım. Çünkü süzme yoğurtla yapılıyor. Ev yapımı kolay bir limonlu cheesecake tarifi atayanlara işte paylaşıyorum. Vereceğim malzeme ölçülerine ve püf noktalarına dikkat etmeniz yeterli. Deneyenler bayılacak 🫶
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Cheesecake Kreması için:
- 3 su bardağı süzme yoğurt
- 3 yumurta
- 1 limon rendesin
- 1.5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilin
- 4 yemek kaşığı un
Cheesecake Tabanı için:
- Yulaflı bisküvi
- 6 yemek kaşığı tereyağı
Şefin Püf Noktaları
- Sosu Tam soğumadan dökün yoksa katılaşıyor.
- Tatlımızı 1 gece dinlenmesine müsade edin yatı şahane oluyor.
Nasıl yapılır
- Kremasını hazırlamadan önce ilk tabanını hazırlıyoruz.
- Yulaflı bisküvileri rondodan gerçirdikten
- sonra içine erittiğimiz tereyağını ekleyip
- Karıştırıyoruz karıştırdıktan sonra kelepçeli kek kalıbına döküp kaşığın arka tarafıyla tabanına bastırıyoruz. Taban
- Hazır olduktan sonra ise kremasını hazırlıyoruz.
- Kreması için ilk süzme yoğurt limon rendesini ekliyoruz her malzemeyi eklerden iyice çırpılması gerekiyor.
- Sosu için hazırlaması en kolayıdır.
- Hazır limonata kullanmak nişanta ekleyip sürekli karıştırmak renk vermesi içinse 1 çay kaşığı ucuyla zerdeçal eklemek şimdiden afiyet olsun.