Ev yapımı bu nefis ve kolay muzlu dondurma tarifinin yapım aşamalarını sizler için fotoğrafladım ve videoya çektim. Dileyen bu sayfaya eklediğim yapılış videosunu izleyerek de yapabilir. İçeriğini muz değil de başka meyvelerle çeşitlendirebilirsiniz…
Bugün sizlere evde yapabileceğiniz çok lezzetli, çok sağlıklı, şekersiz bir dondurma tarifi veriyorum. Bu tarifi sıcak yaz günlerinde yapıp tüm sevdiklerinize ikram etmelisiniz. 🙂 Özellikle çocuğunuz varsa onlar yemek bir yana yapım aşamasında da çok keyif alacaktır 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet muz (büyük ve olgun)
- 6-7 yemek kaşığı süt
- 2 tatlı kaşığı çikolatalı fındık ezmesi (veya eritilmiş bitter çikolata)
Şefin Püf Noktaları
- Muzun ve çikolatanın tadı gayet güzel yeterli oluyor ama isterseniz içine 1 tatlı kaşığı bal da ekleyebilirsiniz.
Nasıl yapılır
- Öncelikle muzu dilimleyip bir kabın içine alın ve iyice derin dondurucuda dondurun.
- Mutfak robotuna donmuş muz dilimlerini koyun ve üzerine süt ekleyip çalıştırın.
- Sütü kademli olarak videodaki gibi ekleyin ve kıvamı ayarlayın.
- Dondurma karışımını silikon kalıplara boşaltın ve derin dondurucuda en az 1-1:30 saat dondurun.
- Donduktan sonra kalıptan çıkarın ve üzerine çikolata sürüp servis edin. Afiyet olsun.
Kalori ve Besin Değerleri
Porsiyon: 100gKalori: 135kcal
