Zeytinyağlı yeşil fasulyenin yapılış videosunu aşağıda izleyebilirsiniz.
Zeytinyağlı yemekler hem çok sağlıklı hem çok lezzetli oluyor. Buzdolabında biraz soğuyunca da tadından yenmiyor. 🙂 İşte tarif.Püf Noktaları: Zeytinyağlı yemeklerinizde az miktarda toz şeker kullanmanız yemeğin lezzetini arttırır. Zeytinyağlı yemeklerinizi kısık ateşte pişirmeniz daha da lezzetlendirir. Pişen zeytinyağlı yemeğinizi kendi tenceresinde soğumaya bırakmanız daha lezzetli hale getirir.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 500 gr. taze fasulye
- 4 adet Domates
- 1 adet Kuru soğan
- 2 diş Sarımsak
- 4 yemek kaşığı Zeytinyağı
- 2 çay kaşığı Tuz
- 1/2 çay kaşığı Toz şeker
Nasıl yapılır
- Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın ve isteğe bağlı bıçakla biraz inceltin. Tencereye zeytinyağını alın.
- Soğanı ve sarımsağı küçük küçük doğrayıp tencereye alın ve biraz soteleyin. Domatesleri rendeleyin ve tencereye ilave edin.
- En son taze fasulyeleri de ekleyip birkaç dakika daha karıştırın. Tuz ve şekeri de ekleyin.
- Üzerine 2-3 fincan su ekleyip kapağını kapatın ve kısık ateşte fasulyeler yumuşayana kadar pişirin. Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Kalori ve Besin Değerleri
Porsiyon: 100gKalori: 39kcal
