Merhaba arkadaşlar bugün sizlere çay saatlerinin ve özel günlerin menülerine çok yakışan bir tatlı olan irmik helvası tarifi vereceğim. Bu irmik helvasını dondurmalı yapacağız. Hadi bu kolay ve nefis tatlıyı birlikte yapalım…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
Nasıl yapılır
- Süt ve şekeri kaynamaya bırakıyoruz.
- Tereyağında irmiği kavuruyoruz.
- Rengi dönen irmiğe tarçın ekliyoruz.
- Kaynayan sütlü karışımı dikkatli şekilde ekliyoruz.
- Karıştırıp kapağını kapatıyoruz. Altını kısıyoruz.
- Sütü çekince altını kapatıyoruz.
- Sıcaklığı çıkınca servis için kalıba alıyoruz.
- Arasına dondurma bırakıyoruz.
- Tabağa ters çeviriyoruz.
- Ceviz serpip servis edebiliriz. İşte nefis ve kolay irmik helvası tatlımız yenmeye hazır. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun. 🙂
YANINA NE GİDER
Çay, Kahve
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 437kcal
