Hem şekersiz hem damla çikolatalı bir kurabiye düşünün üstüne bir de kışın taze portakallarını koyun üstüne… İşte size hem göze hem mideye hitap eden bir kurabiye ziyafeti… Yapımı ise çok kolay…
Mis gibi portakal kokan kurabiye yapmaya ne dersiniz? Yemesinden çok yapması aşırı zevk veriyor. 🦋 Süte batırıp yemelik yumuşacık ve şekersiz olduğu anlaşılmayan bir tuby tarifidir 🤝 Artık favorimdir 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı tereyağı (Oda sıcaklığında)
- 2 yemek kaşığı bal
- 1 çay kaşığı Kabartma tozu
- 2 su bardağı tam buğday unu (Yumuşak bir hamur olması için aldığı kadar un.)
- 1/2 avuç Damla çikolata
- 1/2 adet portakal rendesi ve suyu
Şefin Püf Noktaları
- Yapılışında bahsettiğim maddelere dikkat etmek yeterli olacaktır.
Nasıl yapılır
- Damla çikolata ve un hariç diğer malzemeleri karıştırıyoruz.
- Daha sonra damla unu ve damla çikolataları ekliyoruz.
- Normalde tam buğday unu normal una göre kurabiyenin biraz daha sert olmasına neden olur ama hamurun yumuşaklığı piştikten sonraki yumuşaklığını belli ediyor.
- 🧖♀️Sonra şekil verip önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişirdim. Aşırı basit olmasının yanında lezzeti tavan yaptı :)💥👌
YANINA NE GİDER
Yanına kahve, çay, latte, limonata vs. öneriyorum 👌
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 241kcalKarbonhidrat: 4gProtein: 1gYağ: 4gDoymuş Yağ: 2gTrans Yağ: 1gKolesterol: 6mgSodyum: 64mgPotasyum: 18mgLif: 1gŞeker: 3gA Vitamini: 73IUC Vitamini: 1mgKalsiyum: 29mgDemir: 1mg
