Merhabalar benim çok sık yaptığım pratik bir tarif. Tatlı kriziniz tuttuğunda 10 dakikada yapıp afiyetle yiyebilirsiniz. Ben çok az gıda boyası kullandım. İsterseniz siz kullanmayabilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
Nasıl yapılır
- İlk olarak tencereye sütü ekleyip üzerine şeker, irmik, gıda boyasını ekleyip karıştırıyoruz.
- Ocağa alıp karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca tereyağı veya margarini ekleyip kısık ateşte üç, dört dakika pişirip ocaktan almadan vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz.
- Soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra Avucumuzun içerisinde yuvarlayıp hindistan cevizine buluyoruz.
- Ortasına parmağımızı bastırıp isteğe bağlı fındık, fıstık, ceviz Antep fıstığı veya pasta süsleri koyabilirsiniz. İşte evde lokum yapımı bu kadar basit. Bu nefis ve pratik tarifimi yapacaklara şimdiden afiyet şeker olsun 🙂
YANINA NE GİDER
Çay, kahve ve içecekle iyi gider.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 359kcal
