Ev yapımı nefis bir elma hoşafına ne dersiniz. Enfes lezzetiyle yaz kış rahatlıkla tercih edebileceğiniz elma hoşafı ile karşınızdayım.🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Bu tarifte şeker ve limon kişinin zevkine göre farklılık gösterebilir.
- İsterseniz evde küçük bebeğiniz var ise elmaları ona püre yapıp yedirebilirsiniz…
Nasıl yapılır
- Öncelikle elmaların dışını soyup içlerini güzelce temizliyoruz.
- Temizlediğimiz elmaları küp küp doğrayıp pişireceğimiz tencereye alıyoruz.
- Elmaların üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
- Kaynayan hoşafımıza karanfillerimizi ve şekeri ( ben 1 çay bardağı kullandım siz damak zevkinize göre arttırabilir ya da azaltabilirsiniz ), limonu ( ben 3 4 damla kullandım siz tercihe göre yarım limonun tamamını da sıkabilirsiniz) ekliyoruz.
- 5 dakika daha kaynadıktan sonra kapatıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz… şimdiden afiyet olsun🙂
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 51kcal
Elinize emeğinize sağlık çok hafif ve sağlıklı çocuklarımızın bayılacağı bir tarif
Çok güzel görünüyor en kısa zamanda denemeyi düşünüyorum
Gayet başarılı yazın kışın rahatlıkla içile bilicek bir hoşaf