Sağlıklı mı sağlıklı yağsız enfes bir salata tarifi. Et yemeklerinin yanında meze olarak da kullanabileceğiniz harika bir tarif.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 3 adet Biber
- 1 adet Domates
- 1 adet kuru soğan
Şefin Püf Noktaları
- Yağsız pişirmeniz közlenmiş açısından iyi olacaktır ama eğer zamanınız varsa dediğim şekilde kesim ile yağlı kağıda fırın tepsisine koyup fırında da gözleyebilirsiniz öyle daha güzel olacaktır.
Nasıl yapılır
- Yağsız bir tavanın içine biberde delikler açarak koyuyoruz.
- Soğan ve domatesi dörde bölüp atıyoruz.
- İçine yağ koymuyoruz. Közlenen malzemelerimizi ince ince doğruyoruz.
- İçine çok az bir tuz ve bol nar ekşisi döküp karıştırıyoruz
YANINA NE GİDER
Et yemekleri ve kebaplar ile çok güzel olacaktır
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 56kcal
