Bugün harika bir limonata yapacağım sizler için. Hiç aklımda yok iken kardeşim çok istedi diye yaptım. Siz bunu bir kere yaptıktan sonra eş dost sürekli isteyecek o kadar lezzetli bir tarif. Hadi bakalım limonlarınızı alıp gelin tarife geçelim.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Şefin Püf Noktaları
- Limonlarınızın suyu az ise eklediğiniz suyu azaltın siz.
- Şeker miktarını da damak tadınıza göre ayarlayın.
Kabuk ve şeker karışımını ne kadar iyi karıştırırsanız o kadar lezzetli bir limonata yapacaksınız.
Nasıl yapılır
- Limonlarımızı rendenin ince tarafıyla mümkün olduğu kadar ince rendeleyelim.
- Hepsi bittikten sonra üzerine toz şekeri döküp elimizle ovalayalım ki şeker ve kabuklar birbirine geçip aromasını tam bıraksın.
- Daha sonra üzerine bir bardak sıcak suyumuzu dökelim.
- Karıştırıp bir süre bekletelim.
- O arada bizde kabuklarını rendelemiş olduğumuz limonlarımızın suyunu limon sıkacağı yardımıyla sıkalım.
- Limon sularını da kabuk ve şeker karışımının üzerine döküp iyice karıştıralım.
- Süzgeçten geçirip buzdolabına kaldıralım.
- Soğuk servis yapalım. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
Tüm yemeklerle, tatlı tuzlu her şeyin yanına yakışır.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 40kcal
