Sipariş Fiyatı
🛒 50 tl
Size harika bir tarifle geldim. Sofranıza salatanıza hem renk hem lezzet katacak bir tarif.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Aletler
Malzemeler
- 1 adet mor lahana (orta boy )
- 1,5 yemek kaşığı kaya tuzu
- 2 adet limon
- 1,5 su bardağı sirke
- Cam kavanoz
Nasıl yapılır
- Lahanayı iyice yıkayıp ince ince doğrayın. Karıştırması kolay olsun diye geniş bir kaba koyun.
- Daha sonra 2 limonu sıkın. Limonun suyunu doğradığımız lahananın üstüne dökün. Ve karıştırın.
- Üzerine 1 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu ekleyin. 5-6 dakika iyice karıştırın.
- Pembeleştikten sonra üzerine 1 buçuk su bardağı sirke koyun. Yine karıştırın.
- Lahanayı sağlık açısından daha iyi olduğu için cam kavanoza koyun. Kapağını iyice kapatıp 2-3 gün buzdolabında muhafaza edin.
- Arada bir gidip çalkalayın. Turşumuz hazır. Sofranıza öyle koyup yada salatalarınıza katabilirsiniz. Afiyet olsun.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 52kcal
