Canınız değişik bir şeyler tatmak isterse denemekten çekinmeyin. Çok lezzetli, hazırlaması keyifli misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Ben nohutla yaptım dileyen leblebi ile yapabilir.
- Çok kavurmaya gerek yok önceden kavrulduğu için.
- İçine tarçın, ceviz ekleyebilirsiniz
Nasıl yapılır
- Nohutları akşamdan ılık suya ıslayıp sabaha kadar bekletelim.
- Islanan nohutları tavada iyice kavuralım.
- Kavrulan nohutları robota alalım.
- Un haline gelene kadar robottan geçirelim.
- Tavaya yağları ekleyelim.
- İyice ısınan yağın üzerine nohut ununu ekleyelim.
- Önceden kavrulduğu için 7-8 dakika kavuralım.
- Üzerine toz şeker ve suyu ekleyip karıştıralım.
- Üzerine sütü ekleyip sürekli karıştıralım.
- Suyunu çekene kadar karıştırıp sıcak servis yapabilirsiniz.
YANINA NE GİDER
Çayın yanında güzel gider
Faydaları, Neye İYİ GELİR
Tokluk hissi verir, kemiklere iyi gelir, cildi güzelleştirir, enerji verir