Eğer içinde soğan istemeyen veya soğanın tadını beğenmeyenleriniz varsa kullanmayabilir.
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 4 çorba kaşığı Tereyağı
- 6 adet yeşil soğan (taze soğan)
- 1 çorba kaşığı toz Köri
- 1 çorba kaşığı kıyılmış Maydanoz
- 4 çorba kaşığı rendelenmiş Kaşar peyniri
- Tuz
HAMURU İÇİN
- 2 su bardağı Un
- 1/2 (Yarım) su bardağı Süt
- Çeyrek bardak Su
- 1 tatlı kaşığı Kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- Tuz
Nasıl yapılır
- Fırını 200 °C’de ısıtın. Tereyağında doğranmış taze soğanları soteledikten sonra, kıyılmış maydanoz, tuz, köri ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edin.
- Hamurunu hazırlamak için unu eleyin, süt, su, tuz ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurun. 20 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlendirdikten sonra hamurları bir merdane yardımı ile pizza kalınlığında ve pizza şeklinde açın.
- Hazırladığınız taze soğanlı ve peynirli harcı üzerine serpiştirip yine pizza dilimleri gibi üçgen dilimleyin.
- Hamurların geniş tarafından başlayarak rulo yapın. Altı yağlanmış fırın tepsisine sıralayarak üzerlerine kırmızı toz biber serpiştirin.Altın sarısı renk alıncaya kadar fırında pişirin.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Kalori: 257kcal
