Cevizli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır (Videolu)

Gul ve sahGul ve sah
Yıllardır yaptığım tam ölçülü bol lezzetli cevizli kurabiye. Bir çok çeşidi olan kurabiyeler tatlısı yada tuzlusu ile davet sofralarımızı yada çay saatlerimizi şenlendiriyor. Kolayca yapmanız için yapılış videosunu da çekip ekledim sayfaya dilerseniz izleyerek de yapabilirsiniz. Sizlerde güzel bir kurabiye yapmak istiyorsanız tam ölçülü bol resimli anlatımıyla hazırladığım cevizli kurabiyeyi denemenizi tavsiye ederim buyurun tarife geçelim. Ben bu malzemelerle 30 adet çıkardım sizin kurabiyelerinizin boyutuna göre bu sayı değişebilir…
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 20 dk
Toplam Süre 35 dk

Malzemeler
  

Hamuru için :

Üzeri için :

Şefin Püf Noktaları

  • Kurabiye hamuruna koyacağımız margarin yada tereyağı oda sıcaklığında olmalı ölçülere tam uyulmalı hamur ele yapışmayacak kıvamda olmalı

Nasıl yapılır
 

  • Yoğurma kabımıza oda sıcaklığına gelen tereyağ yada margarini alalım.
  • Ben karışık kullandım ardından üzerine yumurta sarısı sıvıyağ ve pudra şekerini ilave edip karıştıralım.
  • Nişasta kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip kontrollü bir şekilde ununu ilave edelim. Ele yapışmayacak ama yumuşak bir hamur yoğuralım.
  • Kurabiye hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp önce yumurta akına sonra da iri dövülmüş ceviz içine batıralım.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize dizelim bütün hamurumuzu aynı şekilde hazırlayalım.
  • Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim.
  • İşte nefis ve kolay cevizli kurabiye tarifimiz servise hazır. Afiyet olsun.

YANINA NE GİDER

Çay yada kahve ile servis yapabilirsiniz

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

Gul ve sah
Gul ve sah
Yemeği ve yapmayı sever

Benzer Tarifler