Sıcak yaz aylarının serinleten içecek tariflerinden biriyle daha sizlerleyim. Nefis bir çilekli limonata oldu. Çilek severler buna bayılacak. Fresh bir tat oluyor mutlaka yapıp soğuk soğuk için 🤗🤗
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- Limon ve portakal dondurulmuş olacak
- Dondurucudan çıkartılan meyveler oda sıcaklığında yarım saat bekletilecek
- Su ve seker ayarı damak zevkinize göre değişebilir.
- Mutlaka süzdükten sonra için.
Nasıl yapılır
- Kışın dondurucuya atılan portakal ve limonunuz varsa onları kullanabilirsiniz. Yoksa sadece 2 limonun kabuğunu çok ince bir şekilde soyup bir kenara alın. Sonra beyaz kısmını da soyun onu atın acı tat vermesin.
- Sonra limonları ve ince kesilen limon kabuğunu dilimleyip dondurucuda 1 saat kadar bekletin.
- Çilekleri iyice yıkayıp yapraklarından ayırın.
- Ben çileğin yarısını da limonla birlikte dondurdum öyle kullandım.
- Sonra rondoya; dondurucudan çıkardığınız limonu, (portakalı), çileği sonra toz şekeri de 1 bardak suyu ekleyip iyice çekin.
- Sonra kalan suyu da ekleyip karıştırıp şekerin iyice erimesini sağlayın.
- Tel süzgeç yada tülbent yardımıyla iyice süzün ve 1 limonun suyunu ekleyip karıştırın sonrada şişelere doldurup dolapta soğutun.
- Su ve seker ayarını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.
- Soğuk servis edin. İşte ev yapımı nefis ve kolay çilekli limonata yapımı hazır. Afiyet Olsun
YANINA NE GİDER
Yanına, poğaça, kek iyi gider
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100gKalori: 56kcal
