📸Fotoğraflı ✅Tam Kıvamında: Dereotlu Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır

YILDIZ TURANYILDIZ TURAN
Dereotu yemeyenler bu poğaçayı severek yiyecektir. Hem göze hem mideye hitap eden bir poğaça tarifi oluyor. Dereotlu poğaça nasıl yapılır diyen varsa bu püf noktalarıyla dolu tarife bayılacak… Yapılış fotoğraflarıyla adım adım anlattığım tarifim aşağıda sizleri bekliyor.
Tarif Defterine Ekle

TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM

Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 1 sa
Toplam Süre 1 sa 15 dk
Porsiyon 2 tepsi
Kalori 278 kcal

Malzemeler
  

İç malzemesi

Şefin Püf Noktaları

  • Dereotu, maydanoz veya başka bir sebze kullanacaksanız kuru olmasına ıslak olmamasına dikkat edin. (yıkadıktan sonra bir kağıt havluyla kolaylıkla kurutabilirsiniz.)
  • Eğer mayasız poğaça yapıyorsanız; hamuru fırına vermeden önce sakın bekletmeyin. Çünkü içindeki kabartma tozu etkisini kaybeder ve hamuru fırına vermeden önce bekletirseniz poğaçalar kabarmaz ve sert kurabiye kıvamında kalır.
  • Fırını önceden ısıtılmış olmalı yoksa poğaçalar yayılır.
  • Hamuru iyice yoğurmak ve su dökerken kontrollü dökmek gerekiyor. Unun markasına ve türüne göre farklılık olabilir ölçülerde dikkat edelim.
  • Fırında üzeri kızarınca çıkartın, çok bekletmeyin.
  • Bütün malzemeler oda sıcaklığında olmalı
  • Eğer tereyağlı yapıyorsanız; Tereyağını erittikten sonra bir müddet soğutmadan malzemelerin içine eklerseniz yumurta ve yoğurdu keser bu yüzden de hamur toparlanmaz.
  • Sirkeli yapıyorsak sirkeyi kabartma tozunu aktifleştirmek için kullanılır. Mutlaka dikkat ederek kullanalım ve unutmayalım.
  • Fırının kapağını poğaçalar pişerken açmayalım ki kabarsın.
  •  
Dereotlu Poğaça nasıl yapılır
Dereotlu Poğaça nasıl yapılır

Nasıl yapılır
 

  • Un hariç bütün malzemeleri karıştırın.
  • Unu da yavaş yavaş ilave edip kulak memesi kıvamında ele yapışmayan bir hamur elde edin.
  • Sonra hamurdan yuvarlak parçalar alıp elinizde açın iç harç koyup yarım ay şekli verin.
    Kolay Dereotlu Poğaça
  • Bütün malzemeler bitene kadar bu isleme devam edin.
  • Sonra üzerine yumurta sarisi sürüp çörek otu susam serpin.
    Dereotlu Poğaça yapımı
  • Önceden ısıtılmış 179 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet Olsun
    Dereotlu Poğaça

YANINA NE GİDER

Bu nefis dereotlu poğaçanın yanına çay yanına iyi gider

KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ

Porsiyon: 100gKalori: 278kcal

Dereotlu Peynirli Poğaça Kaç Kalori

Dereotlu Peynirli Poğaçanın 100 gramında 278 kcal kalori, ayrıca 1 Adet yani 70 gram Dereotlu Peynirli Poğaçada 195 kalori bulunmaktadır.

Pastane Usulü Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Haliyle herkes dışarıdaki pastanelerden aldığı tadı lezzeti evinde de yemek istiyor ama bunun için doğru bir tarifi arıyorsanız işte size tam kıvamında pastane usulü poğaça tarifi: TIKLAYIN

Sirkeli-Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi

Dereotlu poğaçayı sirkeli yapıp yemek isteyen ziyaretçilerimiz yukarıdaki tarifimize sadece Yarım çay bardağı sirke ilave etmeleri yeterlidir. Tarifin ilk aşamasında hamur malzemesinin içine karıştırmanız yeterli…

Yumuşak Peynirli Poğaça Tarifi

Yumuşacık puf puf bir poğaça tarifi arayanlara yiyebileceği tam kıvamında bir tarifimiz var. Pastane usulü mayalı yumuşak peynirli poğaça isteyenler BU POĞAÇA TARİFİNİ kaçırmasın. Mayasız peynirli poğaça tarifi isteyenler de BU TARİFİ kaçırmasın.

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın

YILDIZ TURAN
YILDIZ TURAN
... Mutfakta vakit geçirmeyi seviyorum 😍😍 Oğluna ve eşine aşık ❤ Kahve olmadan güne başlayamıyorum 🤗🤗☕☕

Benzer Tarifler