Evde yiyebileceğiniz en güzel pizzacı pizzası yapıyoruz bugün. Nefis ve kolay bir pizza basıl yapılır diyenlere tüm püf noktalarıyla bir tarif hazırladım. Yapım aşamalarını sizler için tek tek fotoğraflarla anlattım. Sipariş için Antalya içine tüm malzemeleri ayrı kaplarda hazır, dilimli şekilde gönderebilir veya isterseniz pizzayı hazır ve dondurulmuş şekilde de gönderebilirim…
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
Şefin Püf Noktaları
- 5 dakikada pişirebileceğiniz bu pizza, ne fırın gerektirir ne de mayalama..
- 2-3 tava ile aynı anda da pişirebilirsiniz.
- Malzemelerin en altına da kasar koymak hem yumuşatacak hem de gerçek pizza kıvamında olacaktır.
Nasıl yapılır
- Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun.
- İnce hamur seviyor iseniz 4-5 bezeye normal seviyor iseniz tava büyüklüğüne göre de 3-4 bezeye ayırabilirsiniz.
- Daha sonra hamurunuzu un ve oklava yardımı ile tava boyutunda açın..
- Tavaya serip çatal yardımıyla bolca delik açıp hazırladığınız salça sos karışımını sürün..( her hamurunuza yetecek kadar)
- Kapak kapatarak kısık ateşte 5 dk. pişirilip daha sonra kontrollü şekilde hamurun altını kontrol ederek pişirmeye devam edin.
- Daha sonra üzerine kaşar peyniri serpip eriyene kadar kapak kapalı pişirilir. Her ayırdığınız beze için aynıları tekrar edilir.
- Tabana biraz kaşar serpip istediğiniz pizza malzemelerinizi dizin..
YANINA NE GİDER
Patates kızartması, soğan halkası vb.
KALORİ ve BESİN DEĞERLERİ
Porsiyon: 100GKalori: 266kcal