Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları (Kaç Kalori)

firinda-sutlac-Tarifi-Nasil-Yapilir-Puf-Noktalari-Kac-Kalori-sutlac-yapimi-yapilisi-kolay-ev-yapimi-1001yemektarifi

Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları (Kaç Kalori)

Merhaba saygıdeğer takipçilerimiz, bugün sizlere tüm püf noktalarıyla nefis fırında sütlaç tarifi anlatacağım. Ev yapımı bu kolay sütlacın yapımını tanıdığım bir tatlıcıdan aldım. Sütlaç kabı veya kasesi olarak alüminyum kullanmanızı önermiyorum dostlarım çünkü onların kanserojen olduğu yönünde bilimsel makaleler okumuştum. O yüzden fırında sütlaç yapımı için ufak tuğla kaseler (güveç kabı) içinde yapacağım.

Fırın Sütlaç Videolu Anlatım İzle

Sütlaç Yapmanın Püf  Noktaları

  • Ocağın orta ateşte olması yeterlidir. Çok harlı ateş iyi değildir.
  • Sütlacın üzerinin yanık ve karamelize olması için fırına vermeden hemen önce üzerine toz şeker serpin.
  • Sütlacı fırına vermeden bir süre dinlendirmek önemlidir.
  • Arzuya göre kaselere dövülmüş fındık veya tarçın konarak süsleme yapılabilir.
firinda-sutlac-Tarifi-Nasil-Yapilir-Puf-Noktalari-Kac-Kalori-sutlac-yapimi-yapilisi-kolay-ev-yapimi-1001yemektarifi
Fırında Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır? Püf Noktaları (Kaç Kalori)

Fırında Sütlaç Kaç Kalori?

Sütlacımızın 100 gramlık bir porsiyonundan 135 kcal kalori vardır. Fırın Sütlaç, şeker ve pirinç içeriğine sahip olduğu için özellikle şeker hastalarının tüketmemeye özen göstermesi gerekir. Tüketileceği zaman, yarım kase kadar tüketilmesi yeterlidir. Diyet yapanlar veya kilo kontrolü yapanlar için diğer tüm besin değerleri şöyle:
  • Kalori kcal 135
  • Karbonhidrat (g)22.76
  • Protein (g)3.04
  • Yağ (g)2.6
  • Lif (g)0.12
  • Kolesterol (mg)0
  • Sodyum (mg)38.45
  • Potasyum (mg)125.65
0 ortalama ile 0 oy
Hazırlama Süresi 15 dk
Pişirme Süresi 15 dk
Toplam Süre 30 dk
Kategori Tatlı Tarifleri
Porsiyon 5
Kalori 135 kcal

Malzemeler
  

  • 1 litre Süt
  • 3 yemek kaşığı Pirinç
  • 2 yemek kaşığı (tepeleme) Nişasta
  • 1 su bardağı Toz şeker
  • 1 paket Vanilya
  • 1 yemek kaşığı (üzeri için) Toz şeker

Yapılışı
 

  • Öncelikle pirincimizi yıkayalım, üzerine geçecek kadar su ekleyip iyice haşlıyoruz. Sütün 1 bardağını ayırıp kalanını tencereye alıp şekeri de ekleyip kaynatın.
  • Kaynayan süte pirinci de ilave edip 8-10 dk daha pişirin
  • Nişastamızı ayırmış olduğumuz sütle açıyoruz ve sütlacımızın üzerine azar azar ilave ederek iyice karışmasını sağlıyoruz.
  • Birkaç dakika daha kaynadıktan sonra vanilyamızı da ekleyerek sütlacımızı ocaktan alıyoruz.
  • Ocaktan almış olduğumuz sütlacımızı kaplarımıza döküyoruz ve sütlacımızın üzerine biraz şeker serperek tepsimize alıyoruz. Fırın tepsisinin altını dolduracak kadar su koyup 200 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
    firinda-sutlac-Tarifi-Nasil-Yapilir-Puf-Noktalari-Kac-Kalori-sutlac-yapimi-yapilisi-kolay-ev-yapimi-nefis-1001yemektarifi2

Besin Değeri

Kalori: 135kcal
Etiket Özel Gün Tarifleri, Sütlü tatlılar, Tatlı tarifleri
Bu tarifi denediniz mi?Tarifinizi gönderin ve sonucu bizimle paylaşın!

YORUM YAZ

Tarif Puanı




Lütfen yorumunuzu yazın!
Buraya adınızı yazın