Sipariş Fiyatı
🛒 1 borcam 200. izmir içi
kedidili yerine böyle deneyin daha lezzetliii 🙂
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 1 paket hazır pandispanya
- 3 su bardağı süt
- 1 türk kahve fincanı dolusu beyaz un
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 türk kahvesi fincanı dolusu toz şeker
- 300 gr. labne peyniri
- 1 paket vanilya
- 1 paket 3’ü bir arada kahve
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 bardak sıcak su
Şefin Püf Noktaları
- muhallebiyi sürekli karıştırın
Nasıl yapılır
- Bir tencerede süt, şeker, yumurta sarısı ve unu çırpma teliyle çırparak ocak üzerine alın. Karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin
- Labne peynirinin suyunu süzün. Muhallebiyi ocaktan alıp mikserle 3-4 dakika karıştırarak soğutun. Hafif ılıdığında suyunu süzdüğünüz labne peynirini ve vanilyayı ekleyip mikserle karıştırıp çırpın.
- Kahve, sıcak su ekleyip karıştırın. Keki ortadan ikiye ayırın. (zaten kesilmiş oluyor) Kahveyle her iki kek parçasını da güzelce ıslatın.
- Orta kısmına muhallebinin yarısını dökün Üstüne keki kapatın. Üstüne muhallebinin geri kalanını güzelce sürün. Kenarlarını hafifçe kapatın. Buzdolabında soğumaya bırakın.
- Servisten önce çay süzgeçiyle kakaoyu pastanın üzerine serpin. Dilimleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
YANINA NE GİDER
çay
Faydaları, Neye İYİ GELİR
kakao kalbe iyi gelir
