Diyet yapanların ve ağzının tadını bilenlerin seveceği lezzet
TARİFLE İLGİLİ ÖZEL NOTLARIM
Malzemeler
- 500 gram ıspanak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (diyet yapanlar daha az kulllanabilir)
- 1 adet soğan
- Tuz
- Kırmızı pul biber (isteğe göre baharat ekleyebilirsiniz)
- Üzeri için
- Sarımsaklı yoğurt ve sade yoğurt
Şefin Püf Noktaları
- Yemeğin suyunu tamamen çekmesi tadının daha lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Nasıl yapılır
- Büyük bir tavaya yağ ve ufak ufak doğradığımız soğanları alıp kavuralım. Diğer yandan iyice yıkadığımız ıspanakları irice doğrayıp kavurduğumuz soğanların üzerine tuz pulbiberle beraber ekleyelim suyunu salacak ve bu suyu iyice çekene kadar kavuralım sarımsaklı yoğurtla servis edelim.
- AFİYET OLSUN
YANINA NE GİDER
Yoğurt
